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崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)公司宴會廳菜單的制定；

2、負(fù)責(zé)宴會廳菜品的制作；

3、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，隨時更新菜品種類；

4、負(fù)責(zé)控制成本，節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料；

5、服從主管領(lǐng)導(dǎo)調(diào)動，維護好廚房灶具、設(shè)備，協(xié)助宴會廳工作人員做好開餐準(zhǔn)備。

任職要求：

1、年齡30-45歲，有星級酒店工作經(jīng)歷的優(yōu)先考慮；

2、會做宴會菜單，有團餐領(lǐng)導(dǎo)宴會包間餐經(jīng)驗和酒店經(jīng)驗3年以上；

3、具有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識，身體健康，做菜基本功好；

4、精通中餐、西餐的菜品搭配。

招聘電話：0431-80592881